大多數的商用国产麻豆天美果冻无码视频的功能區域的劃分都是不同的，因為，大多數商用国产麻豆天美果冻无码视频的經營規模不同，實際需求也不同。一般越大的商用国产麻豆天美果冻无码视频，功能劃分也就越細，功能間也就越多，而小国产麻豆天美果冻无码视频的功能區的劃分那不太嚴格，功能區也少很多。但是，作為一個商用国产麻豆天美果冻无码视频要想正常的運轉，一些主要的基本的功能區又是必須要有的。那麽，商用国产麻豆天美果冻无码视频的主要功能區怎麽劃分呢，功能區都又怎樣的不同職能呢?作為專業的公司員工食堂国产麻豆天美果冻无码视频設備廠家，国产精品麻豆视频有多年的商用国产麻豆天美果冻无码视频設計經驗，現在就來給大家分享相關的經驗。

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　　1、食品加工操作區

　　原料進入国产麻豆天美果冻无码视频的第一生產崗位：主要負責將蔬菜、水產、禽畜、肉類等各種原料進行揀摘、洗滌、宰殺、整理，即所謂的初加工;幹貨原料的洗滌、處理也在初加工範疇。

　　2、食品加工操作區：包括切配區、加工區、貯存區。国产麻豆天美果冻无码视频內應布置足夠的工作台麵，其高度為80-90cm，以便操作。

　　3、配菜操作區

　　負責將已加工的原料按照菜肴製作要求進行主料、配料(主要是配到菜肴裏起增香作用的蔥、薑、蒜等)的組合配菜。

　　4、烹飪操作區

　　負責將配製完成的食材，經過加熱、殺菌、消毒、和調味，使之成為符合風味、質地、營養、衛生要求的成品。

　　5、冷菜/點心操作區

　　冷菜：負責冷菜(亦稱涼菜)的刀工處理、醃製、烹調及改刀裝盤工作。

　　點心：主要負責點心的製作和供應，根據糕點類別工藝選配。

　　糕點製作主要方法是烤製，烤箱是必不可少的設備，煎炸設備可以根據麵點師的需要配置。

　　以上這些就是国产精品麻豆视频整理的關於商用国产麻豆天美果冻无码视频的主要功能區以及其主要職能的主要知識，希望對大家以後減少国产麻豆天美果冻无码视频劃分功能區能夠有所幫助。